ISBN-13: 9783639534634 / Hiszpański / Miękka / 2017 / 84 str.
ISBN-13: 9783639534634 / Hiszpański / Miękka / 2017 / 84 str.
La Doble Carga Nutricional es una problemática actual que ha venido tomando importancia en diferentes escenarios de orden nacional e internacional. Esta se entiende como la coexistencia de la malnutrición por exceso y déficit, que se presenta en un mismo individuo, hogar o población; en la actualidad se ha empezado a hablar de Triple Carga Nutricional, en la cual se incluyen también las deficiencias de micronutrientes.