wyszukanych pozycji: 12
Modernist Cuisine at Home
ISBN: 9780982761014 / Angielski / Multiple copy pack / 2012 / 456 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 12 dni roboczych. The culinary revolution that has transformed restaurant menus around the world is also making its way into home kitchens. The Cooking Lab, publisher of the encyclopedic six-volume set Modernist Cuisine, which immediately became the definitive reference for this revolution, has now produced a lavishly illustrated guide for home cooks, complete with all-new recipes tailored for cooking enthusiasts of all skill levels.Modernist Cuisine at Home, by Nathan Myhrvold with Maxime Bilet, is destined to set a new standard for home cookbooks. The authors have collected in this 456-page volume all the...
The culinary revolution that has transformed restaurant menus around the world is also making its way into home kitchens. The Cooking Lab, publisher o...
|
|
cena:
633,57 zł |
Modernist Bread Spanish Edition
ISBN: 9780999292945 / Hiszpański / Twarda / 2019 / 2642 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
|
cena:
3240,89 zł |
Modernist Cuisine French Edition
ISBN: 9783836532570 / Angielski / Twarda / 2011 / 2440 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
|
cena:
3240,89 zł |
Modernist Cuisine. El Arte Y La Ciencia de la Cocina
ISBN: 9783836532587 / Angielski / Twarda / 2011 / 2478 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
|
cena:
2375,89 zł |
Modernist Bread German Edition
ISBN: 9780999292938 / Niemiecki / Twarda / 2019 / 2642 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
|
cena:
3240,89 zł |
Modernist Cuisine at Home German Edition
ISBN: 9783836546485 / Niemiecki / Twarda / 2013 / 456 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
|
cena:
640,55 zł |
Modernist Bread
ISBN: 9780982761052 / Angielski / Twarda / 2017 / 2500 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 12 dni roboczych. Modernist Bread: The Art and Science is a revolutionary new understanding of one of the most important staples of the human diet. Created by the team that published the award-winning Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking, this massive treasury of practical knowledge and groundbreaking techniques captures over four years of independent research and collaborations with leading industry professionals; the result is the most in-depth look at bread to date. Stunning photography brings the complete story of bread to life across five volumes--uncover its incredible history, loaves from...
Modernist Bread: The Art and Science is a revolutionary new understanding of one of the most important staples of the human diet. Created by the team ...
|
|
cena:
2692,67 zł |
Modernist Bread at Home
ISBN: 9798988713104 / Niemiecki / Twarda / 420 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. Modernist Bread at Home ist ein unverzichtbares Buch für alle, die leidenschaftlich gern eigenes Brot backen. Es wurde vom selben Team entwickelt, das auch das preisgekrönte Werk Modernist Bread herausgebracht hat, und ist das Ergebnis von mehr als vier Jahren unabhängiger Forschung über die Grundlagen, Methoden und Wissenschaft des Brotbackens. Jetzt wurde all dieses Wissen in einem 420-seitigen Einzelband zusammengefasst, der für Hobbybäcker gedacht ist. Man findet darin neue Verfahren, die das Brotbacken vereinfachen, sowie köstliche Rezepte, zeitsparende... Modernist Bread at Home ist ein unverzichtbares Buch für alle, die leidenschaftlich gern eigenes Brot backen. Es wurde vom selben Team entw... |
|
cena:
725,96 zł |
Modernist Cuisine at Home French Edition
ISBN: 9783836546492 / Francuski / Twarda / 2012 / 456 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
|
cena:
640,55 zł |
Modernist Pizza 12 Notecards & Envelopes Boxed Set
ISBN: 9781734386196 / Angielski / Other / 2021 Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
|
cena:
103,45 zł |
Modernist Pizza
ISBN: 9781734386127 / Angielski / Twarda / 2021 / 3 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
|
cena:
2203,80 zł |
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Chinese Edition)
ISBN: 9787805016900 / Chiński / Twarda / 2011 / 2400 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
|
cena:
3240,89 zł |