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Das vorliegende Unterrichtswerk ist ein neu konzipiertes Arbeits- und Vertiefungsbuch für den Ausbildungsberuf Landwirt/-in. Das Arbeitsbuch dient einer Vertiefung der berufsschulischen Lehrinhalte und baut eine Brücke zur fachpraktischen Ausbildung in den landwirtschaftlichen Betrieben. Es richtet sich an Lehrende und Lernende in den Ausbildungsberufen Landwirt/-in, Fachkraft für Agrarservice, Tierwirt/-in und Pferdewirt/-in sowie an Dozent/-innen und Teilnehmer/-innen in der Aus-, Fort- und Weiterbildung für landwirtschaftliche Berufe.

Funktion dieses Übungs- und...

Praxisheft, welches betriebliche und fachwissenschaftliche Problemfelder des Berufsfeldes berücksichtigt, den Lernenden eine Möglichkeit zur eigenständigen Vertiefung bietet und dabei den Lehrenden in Schule und Betrieb neue Impulse geben will.