Gibt es einen Zusammenhang zwischen Armut und Ernährung? Wie sich Hartz IV auf die Ernährungsgewohnheiten auswirken kann

ISBN-13: 9783668221598 / Niemiecki / Miękka / 2016 / 36 str.

Katharina Erdmann

Opis

Studienarbeit aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Der UN-Sozialpakt, den auch Deutschland 1968 unterschrieben hat, enthalt Rechtspflichten fur die Vertragsstaaten, die jedoch nicht in nationales Recht umgesetzt werden mussen. Artikel 11, Absatz 1 soll einen ausreichenden und menschenwurdigen Lebensstandard sicherstellen und Absatz 2 zielt auf den Schutz vor Hunger ab. Eine hinlangliche Ausstattung mit Nahrungsmitteln und Bekleidung, ferner eine adaquate Wohnsituation bestimmen den Lebensstandard. Diesen Inhalten entspricht in Deutschland der Paragraph 27a des Zwolften Buch, Sozialgesetzbuch. "Der fur die Gewahrleistung des Existenzminimums notwendige Lebensunterhalt umfasst insbesondere Ernahrung, Kleidung, Korperpflege, Hausrat, Haushaltsenergie ohne die auf Heizung und Erzeugung von Warmwasser entfallenden Anteile, personliche Bedurfnisse des taglichen Lebens sowie Unterkunft und Heizung. ...]"( Bundesministerium der Justiz und Verbraucherschutz, Sozialgesetzbuch (SGB) Zwolftes Buch (XII) - Sozialhilfe, 2003) Zielstellung dieser Ausarbeitung ist es herauszustellen, ob die Hohe der Sozialhilfe, allgemein als Hartz IV bezeichnet, ausreichend ist, einen "menschenwurdigen Lebensstandard" sicherzustellen. Inwieweit mit dieser okonomische Grundlage eine bedarfsgerechte und ausreichende Ernahrung moglich ist und wie diese das Ernahrungsverhalten beeinflusst. Laut Barlosius wurde in Befragungen von Sozialhilfeempfangern Essen als derjenige Bereich genannt, in dem sich zuerst und einschneidend eingeschrankt wird. Schon im 19. Jahrhundert wurde das Existenzminimum definiert als das Einkommen, das eine ausreichende Versorgung mit Nahrungsmitteln gewahrleistet und somit der Armut entgegenwirkt. Zunachst werde ich mich in der Hausarbeit mit der Definition und den Formen der Armut auseinandersetzen. und was Armut uberhaupt ist. Weiterhin mochte ich beschreiben, wie Nahrung und deren qualitative und quantitat