Propuesta de reducción de merma en envase Pet con base al modelo DMAIC : Desarrollo de estrategias para cubrir estándares de calidad sobre las botellas para el gusto y aceptación del cliente

ISBN-13: 9783639750300 / Hiszpański / Miękka / 2017 / 108 str.

Jorge Aguilar Vázquez; Jorge Aguilar M.; Humberto Diaz T.

Opis

Este libro proporciona los elementos necesarios para una mejor comprensión y adaptación de un modelo industrial como es el DMAIC hacia la aplicación de un caso tan real y cotidiano como es la presencia de merma en la producción de botellas Pet. Realizando un estudio a profundidad por medio del modelo DMAIC en sus distintas etapas, encontrando la variable más critica del proceso que es la temperatura ambiente, afectando así a todas las demás variables que determinan el nivel de calidad del producto. El modelo ejemplificado en sus fases, permite desarrollar distintas herramientas de Seis Sigma, estas herramientas nos arrojan resultados estadísticos que fácilmente son identificables, llevándonos a tomar distintos elementos conforme se avance en cada fase, posteriormente lograremos tener, en forma particular, información de las principales causas. Adicionalmente se encuentra en forma objetiva y sencilla la forma de relacionar y llevar a cabo un modelo industrial/administrativo en conjunto con las herramientas de Manufactura Esbelta con el fin de obtener propuestas de solución que conlleven a la mejora continua del proceso productivo.

O autorze

Jorge Aguilar Vázquez es catedrático del departamento de Metal Mecánica en el Instituto Tecnológico de Apizaco Tlaxcala, México. Obtuvo su licenciatura en Ingeniería Electromecánica en el año 2011, así como la maestría en ingeniería administrativa en 2014 en dicho instituto, desarrollando un proyecto de mejora en la producción de envases Pet.