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Die Entschlusselung der menschlichen Gene und die Erfolge in der Gentechnik haben zu groen Fortschritten in der Erforschung von Proteinen gefuhrt. Insbesondere die menschliche Ernahrung ist von diesen Fortschritten betroffen. Dieser Band bietet auf Basis des aktuellen Wissens eine umfassende Darstellung uber Strukturen, Eigenschaften, Verdauung und Stoffwechsel von Proteinen, uber proteinhaltige Lebensmittel sowie uber damit verbundene Ernahrungs- und Gesundheitsfragen. Wissenschaftler, Praktiker, Lehrer und Beratungskrafte, die sich mit Fragen der Ernahrung, Lebensmittelwissenschaft und...

Country-Sängerin Jade steht kurz vor dem Durchbruch in Nashville - ein Traum, für den sie alles in Sweet Springs zurückgelassen hat. Dass ausgerechnet jetzt das Haus ihres Onkels zwangsversteigert wird, ist eine Katastrophe. Dass der Höchstbietende kein Geringerer ist als ihr durchtriebener Ex, ein Albtraum. Und dass ihr Herz in seiner Nähe immer noch wild flattert, könnte alles zerstören. Denn niemand weiß, wer Jade Darling wirklich ist. Niemand ... außer Ash.

Drei Dinge, mit denen Handwerker Ash Probleme hat: Gesetze befolgen, seine vorlaute Klappe halten - und die...

Philosophers from Descartes to Kripke have struggled with the glittering prize of modern and contemporary philosophy: the mind-body problem. The brain is physical. If the mind is physical, we cannot see how. If we cannot see how the mind is physical, we cannot see how it can interact with the body. And if the mind is not physical, it cannot interact with the body. Or so it seems.

In this book the philosopher Jonathan Westphal examines the mind-body problem in detail, laying out the reasoning behind the solutions that have been offered in the past and presenting his own proposal. The...

Packed with more than 350 illustrated science definitions that every child must know...this is the ultimate science homework helper

Science Dictionary for Kids provides hundreds of science terms with kid-friendly definitions and illustrations, perfect for any teacher of science or parent helping a child with science homework. From the basic science equipment, to the physical sciences, to Earth science, kids can flip to one of eight science categories to find the definitions they need.

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Renée hat es satt, in ihrer eigenen Firma bevormundet zu werden. Als Tochter von Racing-Legende Ricky Duvrai muss sie sich täglich in einer Männer-dominierten Branche behaupten. Das Letzte, was sie braucht, ist ein Fake-Ehemann, schon gar nicht den gefährlich heißen Jax Rayne - egal, wie sehr er sie um den Verstand bringt.
Mechatroniker Jax lebt für Motoren und unlösbare Herausforderungen. Die Faszination für Renée beginnt mit beidem. Und könnte viel zu schnell enden, als er hinter ihr Geheimnis kommt, das sie besser beschützt als er sein eigenes. Denn Jax kann vieles ......