Jahreszeiten der französischen Küche : Eine kulinarische Reise mit 77 Rezepten

ISBN-13: 9783803112965 / Niemiecki / Twarda / 2017 / 164 str.

Françoise Hynek; Peter Urban-Halle

Opis

Für zwei Dinge so sagt man lassen sich die Franzosen und Französinnen gerne viel Zeit: für die Liebe und fürs Kochen. Dieses schön gestaltete Kochbuch führt mit vielen Anekdoten und Rezepten genüsslich durch Frankreichs Jahreszeiten und Regionen.

O autorze

Françoise Hynek, geboren in Rabat (Marokko), studierteGermanistik in Orléans, Berlin und Paris. Am Anfang wurdesie noch von Peter bekocht, was sich aber rasch umkehrte.Sie unterrichtet Französisch am Institut français.Peter Urban-Halle, geboren in Halle/Saale, wuchs in Dortmundauf und studierte Germanistik und Skandinavistik inBerlin und Kopenhagen. Französisch hat er durch Françoisegelernt und das Kochen überlässt er mittlerweile lieber ihr. Erist Literaturkritiker und Übersetzer. Gemeinsam reisen sieleidenschaftlich gern durch Frankreich, leben und kochenaber seit 30 Jahren vor allem in Berlin.