ISBN-13: 9783838614588 / Niemiecki / Miękka / 1999 / 216 str.
Inhaltsangabe: Einleitung: Die Deutschen zahlen zu den eifrigsten Biertrinkern rund um den Globus. Trotzdem ist der deutsche Biermarkt rucklaufig - zugegeben auf einem hohen Niveau. Grunde dafur sind die verminderte Kaufkraft und die im Wandel befindlichen Trinkgewohnheiten Besonders die Konsumeinstellung der jungeren Verbraucher hat sich nachteilig gegenuber dem Bier geandert. Die deutschen Brauer mussen sich schon einiges einfallen lassen, um durch neue Produkte neue Kundengruppen zu erreichen. Innovationen sind gefragt, um gerade bei den jungeren, probierfreudigen Verbrauchern Marktanteile zu gewinnen. Durch die Anderung des Biersteuergesetzes 1993 ist das in der Gastronomie schon zur Tradition gewordenen Mischen von Bier mit Erfrischungsgetranken nun auch fur die Herstellerbetriebe erlaubt Diese Gesetzesanderung war Grundlage fur eine ganze Reihe von Biermischgetrankevarianten. Eine dieser Varianten ist Karlsberg MiXery. MiXery ist ein Gemisch aus Cola und Bier plus einem zusatzlichen Aroma, der geheimen Zutat "X" die dem Getrank eine besondere Geschmacksnote verleiht und es so vom "normalen" Cola-Bier bewut abhebt. MiXery ist ein Produkt der Karlsberg Brauerei KG Weber in Homburg (Saarpfalz), das auf die jungen Verbraucher zwischen 16 und 29 Jahren abzielt. Diese Konsumentengruppe wird nach dem gleichnamigen Roman von Douglas Coupland "Generation X" genannt'). Um diese jungen Verbraucher zu erreichen, braucht ein Unternehmen eine zielgruppenadaquate Kommunikation. Inhaltsverzeichnis: Inhaltsverzeichnis: 1.Einleitung 1 2.Das Unternehmen 2 2.1Die Karlsberg Brauerei KG Weber 2 2.2Der Karlsberg-Verbund 4 2.3Die Produktpalette 5 3.Der Markt 7 3.1Der Biermarkt 7 3.1.1Einleitung 7 3.1.2Die deutsche Brauwirtschaft 8 3.1.3Die Nachfrage 10 3.2Der Markt fur Biermischgetranke 13 3.2.1Zuordnung der Biermischgetranke 13 3.2.2Die Entwicklung 14 4.Das Produkt 17 5.Die Marketingziele und -strategien 19 5.1Die absatzpolitischen Ziele der Karlsberg Brauer