Analyse eines Seegüterteilmarktes am Beispiel der Kühlgutlogistik unter besonderer Beachtung des nordeuropäischen Marktes

ISBN-13: 9783638774840 / Niemiecki / Miękka / 2007 / 44 str.

Frank Gummer

Opis

Studienarbeit aus dem Jahr 2002 im Fachbereich BWL - Handel und Distribution, Note: 2,3, Fachhochschule Oldenburg/Ostfriesland/Wilhelmshaven; Standort Elsfleth (Fachbereich Seefahrt), Veranstaltung: Hafenmanagement 2, Sprache: Deutsch, Abstract: Viele Guter, vor allem Lebensmittel wie Obst und Milchprodukte, erfordern einen Transport unter bestimmten externen Bedingungen, insbesondere Kuhlung. Hauptherkunftsregionen der Kuhlguter sind Lateinamerika, Sudamerika, der Mittelmeerraum, Australien und Neuseeland. Wichtige Importmarkte sind Europa, Fernost und Nordamerika. Fur die Nachfrage nach Kuhlguttonnage gibt es eine Vielzahl von Bestimmungsgrunden. Uber die Nachfrage nach Kuhlgutern ist indirekt eine Anhangigkeit von der Bevolkerungsentwicklung, dem verfugbaren Einkommen und Wechselkursen gegeben. Das Angebot in der Kuhlgutschifffahrt wird von konventionellen Reeferschiffen und Containerschiffen mit Reefercontainern bereitgestellt. In letzter zeit ist der Reefermarkt durch den Konkurrenzkampf zwischen diesen Anbietern gekennzeichnet. Fur beide Arten des Transports gibt es bestimmende Faktoren. So ist der Container bei kleinen Ladungsvolumina und heterogener Ladung vorzuziehen, wohingegen das Vollreeferschiff bei groen Ladungsaufkommen und homogener Ladung bevorzugt wird. Insgesamt steigt der Marktanteil der Container jedoch kontinuierlich an. Terminals im Kuhlgutbereich mussen hohen Anforderungen gerecht werden. Insbesondere die Aufrechterhaltung der Kuhlkette wahrend des gesamten Transportweges ist ein kritischer Punkt. Infra- und Suprastruktur eines Kuhlgutterminals mussen den besonderen Eigenschaften der Kuhlguter, insbesondere ihrer Zeitsensibilitat, Rechnung tragen. Eine Technik, die im Lagerwesen schon seit langerem verwendet wird und nun auch im Transport von Kuhlgutern eingesetzt wird, ist die kontrollierte Atmosphare. Dabei wird die Luftzusammensetzung geandert, um die Fruchtatmung zu reduzieren und damit den Reifeprozess zu verlangsamen. Somit sind la