Ingenieria de Los Procesos Con Microorganismos » książka
Ingenieria de Los Procesos Con Microorganismos
ISBN-13: 9783848459315 / Hiszpański / Miękka / 2012 / 236 str.
La idea de este trabajo se inicio con la lectura del libro "Biological Reaction Engineering: Principles, Applications and Modelling with PC Simulation" de los autores Dunn, I.J., Heinzle, E., Ingham, J. y Prenosil, J.E. Estos autores proponen una coleccion de programas en lenguaje ISIM abordando la simulacion de bioprocesos tanto con microorganismos como con enzimas. Me ha parecido oportuno realizar la presente version escogiendo aquellos ejemplos donde intervienen microorganismos y anadiendo otros nuevos. Todos los programas se han realizado en el lenguaje MATLAB(r), por constituir una herramienta de uso comun en Ingenieria. En algunos de los ejemplos se han utilizado los modelos obtenidos en la Seccion de Biotecnologia del Departament d'Enginyeria Quimica del Institut Quimic de Sarria (IQS School of Engineering) de la Universitat Ramon Llull de Barcelona. Como el objetivo de este libro radica en facilitar la comprension y mejorar el manejo de reactores en Biotecnologia, los programas presentados son muy sencillos y facilmente mejorables, especialmente en su interfase de usuario."
La idea de este trabajo se inició con la lectura del libro "Biological Reaction Engineering: Principles, Applications and Modelling with PC Simulation" de los autores Dunn, I.J., Heinzle, E., Ingham, J. y Prenosil, J.E. Estos autores proponen una colección de programas en lenguaje ISIM abordando la simulación de bioprocesos tanto con microorganismos como con enzimas. Me ha parecido oportuno realizar la presente versión escogiendo aquellos ejemplos donde intervienen microorganismos y añadiendo otros nuevos. Todos los programas se han realizado en el lenguaje MATLAB®, por constituir una herramienta de uso común en Ingeniería. En algunos de los ejemplos se han utilizado los modelos obtenidos en la Sección de Biotecnología del Departament dEnginyeria Química del Institut Químic de Sarrià (IQS School of Engineering) de la Universitat Ramon Llull de Barcelona. Como el objetivo de este libro radica en facilitar la comprensión y mejorar el manejo de reactores en Biotecnología, los programas presentados son muy sencillos y fácilmente mejorables, especialmente en su interfase de usuario.
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