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Wichtige Gesetzestexte und rechtliche Grundlagen für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler
ISBN: 9783656045014 / Niemiecki / Miękka / 2011 / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Fachbuch aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Im Bereich der Lebensmittel sowie der Diat- und Ernahrungsberatung ist eine rechtliche Regulierung von besonderer Wichtigkeit. Das mussen naturlich auch Diatassistenten und Ernahrungswissenschaftler (Diplom Oecotrophologen und Co.) beachten. Diatetische Lebensmittel sind in der Diatverordnung geregelt und das Gesetz uber den Beruf des Diatassistenten regelt viele Aspekte fur diese Berufsgruppe. Daneben ist noch die Zusatzstoffzulassungsverordnung von groer Bedeutung. Das wichtigste...
Fachbuch aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Im Bereich der Lebensmittel sowie der D...
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181,04 |
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Ist Deutschland ein Vitamin-Mangelland?: Vitaminmangel in Deutschland
ISBN: 9783656875093 / Angielski / Miękka / 2015 / 28 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Wahrend die Deutsche Gesellschaft fur Ernahrung (DGE) e.V. nicht mude wird, mitzuteilen, dass Deutschland kein Vitamin-Mangelland ist und es keine Avitaminosen gibt, nehmen laut einer Forsa-Umfrage 30 Prozent der Deutschen regelmaig Vitamine oder Mineralstoffe ein. Ist die Einnahme von Vitaminen in Form von Tabletten, Pulver oder Kapseln uberhaupt sinnvoll und wie kommt es zu den erschreckenden Studienergebnissen, dass bestimmte Vitamine die Gesundheit eher...
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Wahrend die Deutsche ...
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154,18 |
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Die Grundlagen der Enteralen Ernährung: Künstliche Ernährung aus ernährungswissenschaftlicher sowie ernährungsmedizinischer Sicht
ISBN: 9783640827473 / Niemiecki / Miękka / 2011 / 20 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Unter den Schlagworten "Kunstliche Ernahrung" werden die enterale Ernahrung und die parenterale Ernahrung zusammengefasst. Kunstliche Ernahrung ist erforderlich, wenn Menschen (Patienten) nicht essen konnen, wollen, durfen oder sollten. Die Nahrungsaufnahme erfolgt im Rahmen der kunstlichen Ernahrung nicht mit ublichen Lebensmitteln, sondern mit Infusionslosungen (parenterale Ernahrung) oder bilanzierten Diaten (Supplement, Trink- und Sondennahrung; pulverisiert...
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Unter den Schlagworte...
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Ernährung bei metabolischem Syndrom: Das metabolische Syndrom durch eine Ernährungstherapie beeinflussen
ISBN: 9783668334748 / Niemiecki / Miękka / 2016 / 24 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: In der Prophylaxe und den Therapiekonzepten von ernahrungs(mit)bedingten akuten und chronischen Erkrankungen spielt die Ernahrungstherapie nicht nur im Bereich der Schulmedizin noch immer eine untergeordnete Rolle. Andererseits ist die Ernahrungstherapie oftmals bedauerlicherweise nicht auf den Grundlagen wissenschaftlicher Erkenntnisse fuend. Vor dem Hintergrund der -Ubergewichts- und Adipositas-Epidemie- in den westlichen Industrielandern ist das kaum...
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: In der Prophylaxe und...
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103,74 |
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Butter oder Margarine? Margarine ist gesünder, preiswerter und praktischer als Butter : Wie Milchkühe gequält werden
ISBN: 9783656875079 / Niemiecki / Miękka / 2015 / 20 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Margarine ist besser als Butter. Margarine ist besser als Butter, weil sie gesunder, haltbarer und preiswerter ist. Margarine ist gesund, weil sie mit hochwertigen Pflanzenolen wie beispielsweise Rapsol hergestellt wird. Die Zutaten wachsen uberwiegend in Deutschland. Aus ernahrungsmedizinischer Sicht ist es hervorragend, dass sich Rapsol zu der wichtigsten Speiseolsorte in Deutschland entwickelt hat. Wer jedoch im Internet recherchiert, findet auf vielen Seiten...
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Margarine ist besser ...
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141,98 |
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Das Spurenelement Zink: Stellenwert der Zinksubstitution in der Prophylaxe und Therapie von Erkrankungen
ISBN: 9783640827466 / Niemiecki / Miękka / 2011 / 20 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Auch in den westlichen Industrienationen ist nach den Verzehrsstudien ein Mikronahrstoffmangel erstaunlich weit verbretet. Die suboptimale Zufuhr von Spurenelementen fokussiert dabei nicht nur auf Jod und Fluorid, sondern auch auf Zink. Zinkmangel ist weiter verbreitet, als bisher angenommen. Bei vielen Erkrankungen oder Situationen, deren Zusammenhang mit der Zinkversorgung nicht unmittelbar erkennbar ist, kann eine zusatzliche Zinkgabe dazu beitragen, bestehende...
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Auch in den westliche...
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Herz- Kreislauf-Erkrankungen aus ernährungsmedizinischer Sicht: Herzinfarkt und Schlaganfall durch Ernährungstherapie vorbeugen
ISBN: 9783668361997 / Niemiecki / Miękka / 2016 / 20 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Essay aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 1, Sprache: Deutsch, Abstract: Noch immer sind die Herz-Kreislauferkrankungen die fuhrende Todesursache in Deutschland und den meisten anderen westlichen Industrienationen. Hierzulande verursachen Herz-Kreislauferkrankungen insgesamt rund 40 Prozent der Sterbefalle. Neben dem Leid der Betroffenen und ihrer Familien sind damit naturlich auch erhebliche Krankheitsfolgen verbunden; es werden hohe Kosten verursacht. Gerade die Naturheilkunde bietet - und das nicht nur in der Diatetik - Ernahrungstherapie - eine...
Essay aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 1, Sprache: Deutsch, Abstract: Noch immer sind die Herz-Kreislau...
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141,98 |
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Ballaststoffe in der Ernährungsmedizin und Diätetik
ISBN: 9783656289104 / Niemiecki / Miękka / 2012 / 28 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Bezeichnung Ballaststoffe ist fur die allgemeine Einschatzung des Gesundheitswertes eher nachteilig. Das Wort Ballast legt nahe, dass Ballaststoffe den Organismus belasten. Aber das Gegenteil ist der Fall. Ballaststoffe haben vielfaltige gesundheitsforderliche Wirkungen. Dabei haben sie Wirkungen im Gastrointestinaltrakt und im Metabolismus. Sie wirken also direkt im Magen-Darm-Trakt und/oder haben Einfluss auf das Stoffwechselgeschehen. Professor Dr. Walter Feldheim von der...
Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Bezeichnung Ballaststoffe ist ...
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154,18 |
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Entwicklung eines Fragebogens für Übergewichtige und Adipöse zur Feststellung von Problemen bei der Erhebung des Ernährungsverhaltens (Ernährungsanamn
ISBN: 9783640838448 / Niemiecki / Miękka / 2011 / 64 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Projektarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 2, Donau-Universitat Krems - Universitat fur Weiterbildung, Sprache: Deutsch, Abstract: In der klientenzentrierten Ernahrungsberatung ist es erforderlich, die bisherigen Ernahrungsgewohnheiten und die Lebensmittelauswahl sowie die Zubereitungsform und 'Ess-Settings' zu analysieren. Nur nach einer stattgehabten Analyse der Ernahrung und des Ernahrungsumfeldes ist es dem Berater uberhaupt moglich, zielgerichtete Manahmen fur den Ubergewichtigen oder Adiposen zu erarbeiten und schlielich in eine neue...
Projektarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 2, Donau-Universitat Krems - Universitat fur Weiterbildu...
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Stellenwert von Beta Glucanen. Bei welchen Erkrankungen Beta Glucane prophylaktisch oder therapeutisch erfolgreich eingesetzt werden können
ISBN: 9783668367708 / Niemiecki / Miękka / 2016 / 24 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 1, Sprache: Deutsch, Abstract: Beta Glucane sind naturliche Nahrungsinhaltsstoffe. Sie stehen seit mehr als vier Jahrzehnten im Focus der ernahrungswissenschaftlichen und der ernahrungsmedizinischen Wissenschaft sowie Forschung und zeigen in vielen Studien und Untersuchungen immer wieder signifikante Effekte insbesondere in der Immunstimulation oder der Beeinflussung der Serumlipide. Erste EU-Health Claims bestatigen eindrucksvoll die Wirkung der umfangreichen Substanzklasse. Beta...
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 1, Sprache: Deutsch, Abstract: Beta Glucane...
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Ernährungstherapie bei Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Fettleber und anderen Erkrankungen
ISBN: 9783656044970 / Niemiecki / Miękka / 2011 / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Fachbuch aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Eine Vielzahl von Erkrankungen im Bereich der Gastroenterologie und Hepatologie sind einer Ernahrungstherapie zuganglich. Dazu gehoren beispielsweise Refluxosophagus, Ulcus ventriculi und Ulcus duodeni, Chronische Gastritis, Magenkarzinom, Der operierte Magen/Dumping-Syndrom, Zoliakie/Sprue, Morbus Crohn, Kurzdarmsyndrom, Colitis ulcerosa, Obstipation, Lactoseintoleranz, Fettleber, Hepatitis oder Leberzirrhose. Ernahrungstherapie bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa, Diat bei...
Fachbuch aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Eine Vielzahl von Erkrankungen im Berei...
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Ernährungstherapie bei Milchzuckerunverträglichkeit (Laktoseintoleranz): Wichtige Informationen für Menschen, die keinen Milchzucker vertragen
ISBN: 9783668498945 / Niemiecki / Miękka / 2017 / 28 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. |
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103,74 |
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Untergewicht und Mangelernährung in der Überflussgesellschaft: Zunehmen leicht gemacht, Ernährung bei Untergewicht, Diät bei Untergewicht, Magersucht
ISBN: 9783656875017 / Niemiecki / Miękka / 2015 / 24 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2014 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Mangelernahrung und Untergewicht im Schlaraffenland Deutschland? Kaum vorstellbar Doch in Deutschland wiegen nach einer Auswertung des Gesundheitssurveys des Robert-Koch-Instituts (1999) zwischen 1,9 und 6,8 Prozent der Menschen zu wenig. Nach einer Untersuchung des statistischen Bundesamtes in Wiesbaden sind 1,97 Millionen Menschen in Deutschland sogar so leicht, dass der Arzt bei ihnen eine Mangelernahrung mit deutlichem Untergewicht diagnostiziert. Untergewicht...
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2014 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Mangelernahrung und U...
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148,49 |
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Carnitin in der Kardiologie: Der Stellenwert von Carnitin bei der Prophylaxe und Therapie von kardiovaskulären Erkrankungen
ISBN: 9783640827459 / Niemiecki / Miękka / 2011 / 28 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. |
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103,74 |
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Transfettsäuren, Transfettsäuregehalt in Speisefetten wie Butter und Margarine. Stellenwert von Transfettsäuren aus ernährungsmedizinischer Sicht
ISBN: 9783668335837 / Niemiecki / Miękka / 2016 / 34 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Kardiovaskulare Erkrankungen wie der Myokardinfarkt oder der apoplektische Insult gehoren nicht nur in Deutschland und anderen westlichen Industrielandern zu den haufigsten Todesursachen. Der Einflussfaktor der Ernahrungs- und Lebensweise in der Pathogenese dieser Krankheiten und ihrer todlichen Endpunkte ist wissenschaftlich bestens belegt. Butter ist reich an Transfettsauren. Transfettsauren sind ein Risiko fur die Entstehung von verschiedenen Erkrankungen. Daher...
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Kardiovaskulare Erkra...
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Die ketogene Diät und ihr möglicher Nutzen bei Krebserkrankungen: Kann eine fettreiche und kohlenhydratarme Ernährungsweise Krebspatienten wirklichhel
ISBN: 9783656875055 / Niemiecki / Miękka / 2015 / 24 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2014 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Nach aktuellen Angaben des Robert Koch-Instituts erkranken jahrlich rund 425.000 Menschen in Deutschland neu an Krebs und jahrlich sterben 210.000 daran. Seit 2000 hat die Zahl der Krebsdiagnosen um 30.000 Falle zugenommen. 48,5 mal in der Stunde wird die Diagnose Krebs gestellt und knapp 24 Menschen verlieren jede Stunde den Kampf gegen ihr Krebsleiden Krebserkrankungen haben in der Regel viele Ursachen. Die Entstehung von Krebserkrankungen steht in Zusammenhang...
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2014 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Nach aktuellen Angabe...
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141,98 |
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Rheuma natürlich behandeln: Rheuma durch Kneipp und andere Maßnahmen der Naturheilkunde behandeln
ISBN: 9783656244998 / Niemiecki / Miękka / 2012 / 24 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Fachbuch aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Medizin - Alternative Medizin, Sprache: Deutsch, Abstract: Rheuma gehort zu den schmerzhaftesten und belastendsten Volkskrankheiten uberhaupt. Und hunderttausende sind davon betroffen. Immer wieder wird behauptet, dass Rheuma nicht durch Ernahrungstherapie zu beeinflussen ist. Andererseits sprieen Empfehlungen fur Rheumadiaten aus dem Boden. Was davon zu halten und was sagt die rheumatologische Forschung dazu? Wissenschaftliche Studien und Untersuchungen beweisen eindeutig, dass es eine Rheuma-Diat gibt und dass die Einhaltung von...
Fachbuch aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Medizin - Alternative Medizin, Sprache: Deutsch, Abstract: Rheuma gehort zu den schmerzhaftesten und belaste...
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Ernährung und Diät bei der Eisenspeicherkrankheit Hämochromatose
ISBN: 9783656290384 / Niemiecki / Miękka / 2012 / 36 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Eisenspeicherkrankheit Hamochromatose zahlt zu den haufigsten genetischen Erkrankungen und betrifft in Deutschland etwa 200.000 bis 400.000 Menschen. In der Schuldmedizin wird sie v.a. durch Aderlasse behandelt. Aber auch eine unterstutzende Ernahrungstherapie kann Abhilfe schaffen. Fur Hamochromatose-Patienten ist es wichtig, die Richtlinien einer ausgewogenen Ernahrungsweise einzuhalten und spezifische Zusatzregeln zu beachten. Dieser Ratgeber hilft Ihnen dabei, mehr uber...
Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Eisenspeicherkrankheit Hamochr...
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63,05 |
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Probiotika. Probiotische Produkte in der Therapie und Prophylaxe: Brottrunk, Kefir, Kaskadenfermentation und Joghurt
ISBN: 9783668360013 / Niemiecki / Miękka / 2016 / 26 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Essay aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 1, Sprache: Deutsch, Abstract: Viele Jahre war die Werbung in Publikums- und Fachmedien voll von Anzeigen fur Probiotika. Wissenschaftlern und Endverbrauchern wurde vermittelt, dass in Probiotika ein Bundel von Heilmoglichkeiten steckt. Nachdem EFSA fur Probiotika und probiotisch wirksame Bakterien oder Hefen bisher praktisch keine Health Claims autorisiert hat, kam es auch bei der Bewerbung von Probiotika zu deutlichen Veranderungen. Fur den Endverbraucher gibt es praktisch keine sinnvollen Aussagen mehr....
Essay aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 1, Sprache: Deutsch, Abstract: Viele Jahre war die Werbung in Pu...
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103,74 |
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Ernährung und Diät bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa)
ISBN: 9783656289494 / Niemiecki / Miękka / 2012 / 40 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Fachbuch aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Seit Jahrzehnten beschaftigen sich weltweit Wissenschaftler damit zu ergrunden, wie eine chronisch entzundliche Darmerkrankung entsteht. In der letzten Zeit haben insbesondere die Bereiche Darmflora und Zusatzstoffe eine groe Bedeutung in der Forschung. Eine Zwillingsstudie hat gezeigt, dass Zusatzstoffe, von denen es heutzutage in unseren Lebensmitteln nur so wimmelt, die Erkrankung mitauslosen und sie verschlimmern. Konservierungsstoff, Farbstoffe, Geschmacksverstarker und Co. Sind...
Fachbuch aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Seit Jahrzehnten beschaftigen sich welt...
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