Historischer Schausteillagenweinbau - ein lebendes Weinbergmuseum : Erlebbarer Steillagenweinberg - Engelsteig

ISBN-13: 9783639329391 / Niemiecki / Miękka / 2011 / 192 str.

Andreas Karcher

Opis

Der Begriff "Historischer Schausteillagenweinbau" bedeutet das Beleben traditionell bewirtschafteter Terrassenweinberge, bietet ein aktives Erleben von Ort sowie Geschichte und unterliegt einer stetigen Veränderung durch die Natur und den Menschen. Der Verlust dieser Kulturlandschaft liegt an mangelnder Erschließung, unökonomischer Bewirtschaftung, falschem Marketing und fehlender Wertschätzung der harten Arbeit der Winzer durch die Bevölkerung. Aus dieser Problemstellung resultieren folgende Fragestellungen: Wie kann man die Kulturlandschaft historischer Steillagenweinbau retten und die Jugend, Einheimische sowie die Öffentlichkeit dafür begeistern? Die Arbeit befasst sich mit dem aktuellen Forschungsstand, berücksichtigt Erkenntnisse aus vergleichbaren Projekten, geht auf das konkrete Projekt "Engelsberg" in Bühlertal ein und zeigt Lösungen auf. Bei der Erhaltung dieser Kulturlandschaft spielen folgende Themen eine Rolle: Regionale Produkte, Identifikation, Akzeptanz, befahrbare Kleinterrassen, Umwelt- und Erlebnispädagogik, erlebnisorientierte Steige, örtliche Initiatoren sowie Gründung eines Fördervereins (www.buehlertaeler-engelsberg.de).

O autorze

Univ.-Prof. Dipl.-Inform. Dr.-Ing. Andreas Karcher, geb. 1959, studierte Informatik an der Universität Karlsruhe. 1992 trat er in den Lehrstuhl für Informationstechnik im Maschinenwesen der TU München ein. Nach seiner Promotion 1996 baute er dort den Forschungsbereich PDM und Product Lifecycle Informationssysteme auf. Im November 2003 wurde er auf die Professur für Softwarewerkzeuge und Methoden für integrierte Anwendungen an der Universität der Bundeswehr München berufen.