Griglia a calore superiore

ISBN-13: 9783347718098 / Włoski / Twarda / 68 str.

Kent Heidenstam

Opis

Delicioso asado a 800 °C/1500 °FAsar a la parrilla no tiene por qué llevar mucho tiempo ni ser complicado. Especialmente cuando se quiere asar en caliente, nada se puede comparar con una potente parrilla de alta temperatura. Rápido y a la vez sabroso:Pruebe numerosas y sabrosas ideas de recetas. Prepare los platos exactos que impresionarán a sus invitados en su fiesta de barbacoa, desde impresionantes platos de venado hasta delicias vegetarianas.¿Qué tal unas costillas caseras?¿Un postre de ginebra con yogur y fresas?¿Busca ideas sabrosas para el clásico filete T-bone?¿Debe ser para la pequeña fiesta en el patio trasero o "sólo un bocado rápido" de la parrilla para la cena?...o simplemente un buen plato de pescado de la parrilla de calor superior/alto? ¡Pídalo ahora y ase con toda la potencia hasta 800 °C/ 1500 °F!En el pasado, los parrilleros de carbón simplemente se reían de usted si no pertenecía a ellos. Sólo una parrilla de carbón podía garantizar las más altas temperaturas para un resultado de asado perfecto. Pero esos días han terminado: gracias a la parrilla de calor superior/alto calor. Enciende la parrilla, listo, ya:Puedes conseguir todos los ingredientes en los supermercados convencionales.Carne, pescado, vegetariano: todo está ahí.Tanto los clásicos como los platos fuera de lo común.¿Asado vegetariano? No hay problema: por ejemplo, con los sabrosos platos de feta.Los aficionados a la barbacoa, los recién llegados y también los veteranos de la alta temperatura se benefician de esta selección de recetas.Empiece a convertirse en un asador de alta temperatura hoy mismo, porque todo lo que esté por debajo de 700 °C/1400 °F es sólo "calentamiento"... Caliente - Más caliente - ¡Caliente!