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I. Das Meer als Lebensraum.- 1. Das Meer — wasserwirtschaftlich gesehen — ein Zuschußgebiet.- 2. Das Meer — Urquell des Lebens.- 3. Die versenkte Vorratskammer.- 4. Von der Produktionskraft des Meeres.- 5. Der rote Sonnenschirm.- 6. Illumination — für wen?.- II. Was kann man ernten?.- 1. Poseidon als Juwelier.- Korallen.- Perlen.- 2. Der insolvente Bankier.- 3. Für den Toilettentisch.- Der Schwamm.- Ambra.- Schildpatt.- Byssus.- Purpur.- 4. Eine wohl assortierte Apotheke.- 5. Delikatessen.- Stachelhäuter.- Der Palolowurm.- Tintenfische.- Austern.- Krebse.- Seemoos.- 6. Das Ziel der Hochzeitsreise kann sich ändern.- 7. Fressen im Süßwasser, geboren im Meer.- 8. Geboren im Quellbach, großgeworden im Meer.- 9. Der Thun und der Mensch.- 10. Wenn zwei dasselbe tun.- 11. Der Größte frißt den Kleinsten.- 12. Wo bezieht die Eskimomaid künftig ihre Hosen?.- 13. Die posthum berühmt gewordene Kuh.- 14. Die Mehrzahl der Menschen hungert.- 15. Poseidon bittet die übervölkerte Welt zu Tisch.- 16. Ungleich verteilter Reichtum.
