Effect of Fat and Storage Period on Mozzeralla Cheese Quality » książka

zaloguj się | załóż konto

topmenu

Szukaj

Książki na zamówienie

Wyszukiwanie zaawansowane

Pusty koszyk

Bezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 40 zł

Kategorie główne

• Nauka

[3058955]

• Literatura piękna

[2054435]

więcej...

Kategorie szczegółowe BISAC

Effect of Fat and Storage Period on Mozzeralla Cheese Quality

Name: Effect of Fat and Storage Period on Mozzeralla Cheese Quality
Brand: LAP Lambert Academic Publishing
Price: 226.89 PLN
Availability: InStock

ISBN-13: 9783659104947 / Angielski / Miękka / 2012 / 120 str.

Amal Mahmmoud

Effect of Fat and Storage Period on Mozzeralla Cheese Quality

ISBN-13: 9783659104947 / Angielski / Miękka / 2012 / 120 str.

Amal Mahmmoud

cena 226,89
(netto: 216,09 VAT: 5%)

Najniższa cena z 30 dni: 218,66

Termin realizacji zamówienia:
ok. 10-14 dni roboczych.

Darmowa dostawa!

Widoczna okładka, to zdjęcie poglądowe, a rzeczywista szata graficzna może różnić się od prezentowanej. Nie gwarantujemy zgodności okładki z prezentowanym zdjęciem.

Kategorie:

Technologie

Kategorie BISAC:

Technology & Engineering > General

Wydawca:

LAP Lambert Academic Publishing

Język:

Angielski

ISBN-13:

9783659104947

Rok wydania:

2012

Ilość stron:

120

Waga:

0.18 kg

Wymiary:

22.86 x 15.24 x 0.71

Oprawa:

Miękka

Wolumenów:

Uz. Amal has been awarded a MSc of Food Science and Technology in 2011. She has been teaching in Ahfad University (Centre of Science and Technology - School of Health Sciences). She is responsible for the Practical of Food (Analysis, Chemistry,Acceptability and Sensory Evaluation, Analytical Chemistry).She is supervirsing researches in this field.

Krainaksiazek.pl w programie rzetelna firma

Krainaksiaze.pl - płatności przez paypal

Czytaj nas na:

Zobacz:

1997-2026 DolnySlask.com Agencja Internetowa