ISBN-13: 9781512355086 / Hiszpański / Miękka / 2015 / 382 str.
Los fascinantes secretos de la refrigeracion, enarbolaran delante de aquel que pueda comprender, las leyes de la termodinamica y de la fisica que acompanan sus efectos y sus manifestaciones. Refrigeracion: Cuando el hombre penso por primera vez en la refrigeracion, ya estaban presentes en el universo todos los elementos necesarios que abrian de ser descubiertos y desarrollados para el beneficio de la humanidad. La refrigeracion es la base de la conservacion para los alimentos, las medicinas, y otros usos fundamentales para la salud y el bienestar de nuestra gente. El curso que van a estudiar, trata de la tecnica de la refrigeracion y las materias asociadas a esta. No es un curso de fisica, pero es muy importante exponer algunos datos elementales sobre el asunto. Trataremos tambien algunos aspectos simples acerca de la materia, la energia y la electrodinamica."