Roberta Pianaro est une orfevre, une cuisiniere de talent et la meilleure amie de Donna Leon. Elle a ouvert les portes de sa cuisine a la romanciere pendant plus de vingt ans. De nombreux plats degustes par le celebre commissaire Brunetti, lors de ses aventures, sont ainsi issus des carnets de Roberta. Elle vit depuis toujours a Venise.