Betty Green ist 1979 in Ansbach geboren, als Tochter einer Sportlehrerin und eines Biobauern, war Ihre Kindheit von einer gesunden Lebensweise gepragt. Im Jugendalter half Sie ihrem Vater oft bei der Arbeit auf dem Feld, eignete sich so Ihr erstes Wissen uber Lebensmittel an. Nach Ihrem Studium im Beriech Okotrophologie, an der Hochschule Niederrhein, lebt Betty Green heute in Koln, ist verheiratet und Mutter zweier Kinder. Was einst Ihre Eltern lehrten, vermittelt Betty Green nun auch selbst das Erlernen einer gesunden Lebensweise/Ernahrung. Was in der eigenen Familie begann, festigt sich nun...