Katy Gawelik est auteur et creatrice culinaire. Ce qu'elle recherche dans la cuisine ? Le plaisir, la gourmandise et un mieux-etre. Comme Hippocrate, elle pense que son alimentation est son premier medicament ! Elle est passionnee de cuisine saine et gourmande. Elle est experte en cuisine vegetarienne. Elle cuisine d'ailleurs les fruits et les legumes qu'elle fait pousser dans son jardin. Elle est aussi une specialiste du fait-maison et du bio. Elle partage ses connaissances et son experience sur 2 blogs: Les Gourmandes Astucieuses et Recettes Saines et Gourmandes.