Sabine Frommer wurde 1987 in Boblingen geboren. Ihr Studium Corporate Management and Economics schloss sie 2010 an der Zeppelin Universitat in Friedrichshafen mit dem akademischen Grad des Bachelor of Arts erfolgreich ab. Wahrend ihres Studiums sammelte die Autorin praktische Erfahrungen in unterschiedlichen Funktionsbereichen des Handels und lernte sowohl die Hersteller-, als auch die Handelsseite kennen. Die enorme Vielfalt und die scheinbar grenzenlose Komplexitat des Lebensmitteleinzelhandels motivierte sie, sich intensiv der Thematik des vorliegenden Buches zu widmen.