Bruno, Alessandro

Originaire de Manosque, ce petit fils d'herboriste et de charcutier a non seulement la main verte, mais egalement le gout bien prononce. Journaliste, auteur regional et passionne par les traditions provencales, Didier a parfaitement su decrire dans Douceurs d'autrefois l'ambiance si chaleureuse des gouters prepares par nos grand-meres. Dans son premier ouvrage Memoires d'un Herboriste -Equinoxe Editions- Didier a mis en valeur les preparations de tisanes, de cosmetiques et les senteurs a l'ancienne.