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Wildkräuter: Power aus der Natur· 50 Porträts von weitverbreiteten Wildkräutern· Mineral- und vitalstoffreiche Natur-pur-Produkte· Raffiniert-einfache Alltagsrezepte
Erica Bänziger ist eine profunde Kennerin von Wildkräutern und gibt ihr Wissen - zuerst sammeln, dann kochen - vom frühen Frühling bis in den Herbst in Kursen weiter.
