ISBN-13: 9783565172375 / Niemiecki / Miękka / 40 str.
"Wendys Lieblingsrezepte - Bewusster Genuss" richtet sich an alle, die nach den Feiertagen wieder mit Leichtigkeit und Freude kochen möchten. Im Mittelpunkt stehen alltagstaugliche, ausgewogen zusammengestellte Rezepte, die durch ihre Klarheit, Saisonalität und Vielfalt überzeugen. Dabei geht es nicht um Verzicht, sondern um die Lust am Einfachen, das bewusst zubereitet und genossen wird. Die Rezepte sind handwerklich gedacht, detailliert beschrieben und zugleich gut umsetzbar. Sie basieren auf saisonalen Zutaten, nutzen das volle Spektrum an Aromen und geben dem Gemüse die Hauptrolle. Ob wärmende Suppen, kreative Ofengerichte oder frische Salate - das Buch bietet eine kulinarische Reise, die Körper und Geist guttut. Neben den Rezepten gibt es fundierte und unterhaltsam geschriebene Kapitel zu den Ursprüngen bewusster Küche, kulturellen Bezügen und alltagstauglichen Tricks. Wer mehr sucht als bloße Anleitungen, sondern Impulse für einen achtsamen Lebensstil mit Genuss, findet hier eine stimmige Begleitung. Der Ton ist freundlich, klar und kenntnisreich. Keine Dogmen, keine Trends - dafür eine Einladung, sich dem bewussten Kochen mit Freude und Verstand zu widmen.
25 saisonale Rezepte für bewussten Genuss nach den Feiertagen - alltagstauglich, vegetarisch, mit fundierten Tipps und persönlichem Einblick.