ISBN-13: 9783861950820 / Niemiecki / Twarda / 2009 / 332 str.
Das Vollstndige hannoverische Kochbuch, oder neueste praktische Erfahrungen einer Hausmutter im Kochen, Backwerkmachen und Einkochen der Frchte aus dem Jahre 1808 beschreibt die gesamte norddeutsche Grundkche in ber 300 Rezepten. Mit einem detaillierten Sachregister.