Vitamin D in Gesundheit und Krankheit

ISBN-13: 9786204639208 / Miękka / 172 str.

Pallavi Mahajan

Opis

Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das in der Haut durch Sonneneinstrahlung gebildet wird. Es ist für die Aufrechterhaltung der Kalzium- und Phosphorhomöostase, das Skelettwachstum und verschiedene andere Stoffwechselprozesse erforderlich. Faktoren wie geringe Sonnenlichtexposition, altersbedingte Abnahme der kutanen Synthese und geringe Nahrungsaufnahme tragen zu der hohen Prävalenz von Vitamin-D-Mangel bei. Sein Mangel wird mit verschiedenen Krankheiten wie Rachitis bei Kindern und Osteomalazie bei Erwachsenen in Verbindung gebracht. Niedrige Vitamin-D-Spiegel werden auch mit einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche, Muskelschmerzen und -schwäche, kardiovaskuläre Risiken, Diabetes mellitus, polyzystisches Ovarsyndrom, Infektionen und Autoimmunerkrankungen in Verbindung gebracht. Der Vitamin-D-Mangel kann durch ausreichende Sonneneinstrahlung, Anreicherung von Lebensmitteln und Vitamin-D-Ergänzung behandelt werden.

O autorze

Dr. Pallavi Mahajan arbeitet derzeit als Assistenzprofessorin in der Abteilung für Biochemie an der ASCOMS in Jammu. Sie hat ihr Studium an der ASCOMS abgeschlossen und ein Aufbaustudium (MD, Biochemie) am Maharishi Markandeshwar Institute of Medical Sciences and Research, Mullana, Ambala, absolviert. Ihre Hauptinteressen sind Cystatine und Vitamine.