Turismo Rural Comunitario: Valoración de Saberes e Identidad local

ISBN-13: 9786202098038 / Hiszpański / Miękka / 2018 / 96 str.

Graciela Inés Gallo; Juan Manuel Peralta

Opis

Quienes tenemos el desafío de acompañar a los municipios y parajes rurales en el aventurado camino de la apertura al turismo rural comunitario, ponemos a prueba nuestros conocimientos y practicamos aquellas habilidades que requieren paciencia y actualización constante, como lo son la capacidad de escucha, la curiosidad y la empatía, esenciales para la obtención de resultados favorables y en contextos de sustentabilidad. Esta publicación reúne aspectos de nuestra trayectoria y nuestros aprendizajes del trabajo con la gente, con las comunidades y pueblos de Argentina con los que impulsamos el desarrollo del turismo como medio de vida, de revalorización de saberes tradicionales y adquiridos, acordes a las costumbres locales, y valorando particularmente el empoderamiento de las mujeres rurales. Un importante componente del turismo sustentable, además del entorno, lo conforman las comunidades locales y el poblador local como garantes de la autenticidad de las expresiones culturales y étnicas del territorio. Estas comunidades debe ser objeto imprescindible de apoyo y valoración. En esa labor nos encontramos.

O autorze

GALLO, G. es Dir. de la Lic. Adm. Hotelera y Coord. del Diploma en Turismo Sostenible de IUEAN. Docente Autorizado de la Univ. de Bs As (UBA)// PERALTA, JM. es Lic. en Turismo (Univ. Blas Pascal) Agente Territorial del Nodo Bosque Andino Patagónico (Dir. Bosques, Mrio. Ambiente y Desarrollo Sustentable). Ambos, facilitadores de proyectos en Arg.