ISBN-13: 9782807616059 / Francuski / Miękka / 2021 / 516 str.
Dans un monde contemporain touristique, l'innovation est devenue progressivement un élément central de la réflexion des professionnels et des spécialistes du tourisme. L'approche pluridisciplinaire de cet ouvrage apporte un regard croisé sur l'innovation dans le domaine du tourisme et ses relations au territoire.