ISBN-13: 9786206302056 / Francuski / Miękka / 60 str.
L'auteur principal de cette publication est docteur vétérinaire, titulaire d'un master et d'un doctorat en sciences animales de l'université fédérale de Pelotas (Rio Grando do Sul, Brésil). Il a enseigné les cours d'élevage bovin et d'administration rurale à l'Université de la région de Campanha (URCAMP) et, depuis 2014, il est professeur associé à l'Université d'État du Rio Grande do Sul (UERGS), où il donne plusieurs cours dans le domaine de la production animale pour les cours d'agronomie, de développement rural et de gestion agro-industrielle, ainsi que le cours de technologie supérieure en agro-industrie. Il est coordinateur du groupe de recherche GEPAFO (Groupe d'étude sur l'élevage et l'agriculture de la frontière occidentale). Il a réalisé son expérience doctorale au laboratoire de bioinformatique et de statistiques génomiques (Embrapa CPPSul), en menant des études axées sur la relation tempérament-comportement-génotype des bovins de boucherie. Il développe actuellement des projets de recherche sur l'élevage ovin, la production animale dans les champs naturels et l'analyse technico-économique des systèmes de production animale (ruminants). Il est en train d'élargir sa base d'études en préparant un deuxième diplôme en économie à l'université fédérale de Pampa.