Cornelia M. Huber, geboren im Sommer 1967 aufgewachsen in einem kleinen Ort in der Nähe von München/Starnberg, Mutter einer mittlerweile erwachsenen Tochter.Die Faszination Tee begann für mich im Jahre 2003, angefangen als Angestellte und zuletzt als Teeladenbesitzer mit einem ansprechenden Teehaus im niederbayrischen Landshut.Nach dem Umzug vom schönen Bayernland nach Südamerika Paraguay fand ich die Ruhe und die Zeit in der Abgeschiedenheit dieses wunderbaren Landes, um all das Wissen, meine Kenntnisse über Tee zusammenzutragen.All das, was ich in den Jahren sammeln durfte, wurde nun zu Papier zu gebracht und so entstand, zunächst erst online:Das Teelexikon: www.teesorte.netNachdem immer mehr Freunde feststellten, dass ich mein Wissen nicht nur online stellen sollte, sondern auch für den konventionellen Buchleser, habe ich begonnen dieses Buch zu schreiben.