ISBN-13: 9783658051907 / Niemiecki / Miękka / 2014 / 467 str.
ISBN-13: 9783658051907 / Niemiecki / Miękka / 2014 / 467 str.
Die Trendzielgruppe der LOHAS (Lifestyles of Health and Sustainability) wird vom Handel als Konsumgruppe stark umworben und steht verstarkt im Visier von CSR-Managern. Doch wie denken diese Konsumenten uber die Nachhaltigkeitsinitiativen von SPAR, Billa & Co und wie wollen sie im Rahmen der Unternehmenskommunikation angesprochen werden? Zu strategischem Konsum, Mediennutzung und Kommunikation gibt es kaum wissenschaftlich fundierte Studien. Dabei sind die LOHAS jene Meinungsfuhrer, die als Early Adopter zur wesentlichen Diffusion von wirtschaftsethischem Unternehmensverhalten beitragen. Um hier Licht ins Forschungsdunkel zu bringen, fuhrte Martin Pittner Gruppendiskussionen mit bewussten Konsumenten, Expertenbefragungen, eine Online-Befragung von Konsumenten und eine Medienresonanzanalyse der Bio-Eigenmarken durch. Die Studie analysiert Wunsche, Meinungen und Kritik der Zielgruppe und beleuchtet das Thema Nachhaltigkeit im Lebensmitteleinzelhandel (LEH)."