Von der niedersächsischen Steuerverwaltung wurde Albert Stranz an der Steuerakademie in Rinteln zum Diplom-Finanzwirt ausgebildet. Danach war er rund 2 Jahre als Finanzbeamter beim Finanzamt Braunschweig-Wilhelmstraße im gehobenen Dienst tätig.Aktuell arbeitet er in der Rechtsabteilung der Wirtschaftsprüfungs- und Steuerberatungsgesellschaft PKF Fasselt Schlage am Standort Braunschweig.Daneben beschäftigt er sich als Privatanleger mit eigenen Immobilieninvestments.