Standards zur Sicherung und Steigerung des Qualitätniveaus im touristischen Betrieb: Am Beispiel Hotel Dorfpark Voarlberg Bücher auf dem Hotelzimmer

ISBN-13: 9783638934480 / Niemiecki / Miękka / 2008 / 68 str.

Thomas M. Ller

Opis

Projektarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Touristik / Tourismus, Note: Sehr gut, Management Center Innsbruck Internationale Fachhochschulgesellschaft mbH (MCI Innsbruck), Veranstaltung: Tourismus und Freizeitmanagement Modul 2, 9 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: In der vorliegenden Arbeit versucht der Autor anhand von wissenschaftlicher Literatur naher auf eine reale Qualitatsmanahme, die ihm wichtig erscheint, im Hotel-Betrieb, in dem er angestellt ist, einzugehen. Jeder Manahme im Qualitatsbereich muss eine IDEE vorausgehen. Der Autor dieser Arbeit wird mit Hilfe des QUALITATSTRICHTERS versuchen, die einzelnen Schritte fur seine IDEE, in diesem Fall handelt es um einen Zusatznutzen (Dienstleistung) im Zimmerbereich, versuchen zu erheben, ob diese vom Gast gewunscht wird oder nicht. Dabei wird in der vorliegenden Arbeit ausfuhrlich im theoretischen Teil uber die Notwendigkeit von STANDARDS und QUALITAT eingegangen. QUALITATSTANDARS sind in diesem Sinne fur eine optimale Verbesserung und Beibehaltung der Qualitat im Dienstleistungssektor unerlasslich. "Das Wort Qualitat hat seinen Ursprung im Lateinischen (qualis = wie beschaffen) und umschreibt nach allgemein sprachlicher Auffassung Beschaffenheit, Gute oder Wert eines Objektes. Wenngleich sich dieser lateinische Begriff in die Gemeinsprache eingeburgert hat, bedeutet Qualitat aber weder die Beschaffenheit eines Gutes selbst, noch eine besonders gute Beschaffenheit. Der an sich neutrale Begriff Qualitat als Mastab gewinnt erst durch die Bewertung der festgestellten Beschaffenheit und durch den Vergleich mit Bezugsbeschaffenheiten (von vergleichbaren Gutern oder Leistungen) seine Bedeutung. ... Damit ist aber auch klar, dass Qualitat kein absoluter Mastab sein kann, sondern vielmehr als ein komplexes, phanomenales Ereignis erscheint. Ein phanomenologisches Verstandnis des Qualitatsereignisses fragt dementsprechend nicht nur danach was Qualitat ist, sondern vielmehr wie sie lebens

O autorze

Dr. Thomas Müller, verantwortlicher Aktuar bei einer Versicherungsgesellschaft, Lehrauftrag an der Uni Basel zu "Finanztheorie für Aktuare" im Jahr 2010/2011.