Chenntouf Tayeb ist Universitätsprofessor. Er hat mehrere akademische Ämter bekleidet und mehrere Bücher veröffentlicht. Er ist Experte bei der UNESCO, Mitglied des wissenschaftlichen Rates und koordiniert einen Abschnitt der Allgemeinen Geschichte Afrikas (erscheint 2018) und bereitet die Herausgabe eines Buches über Geschichte Forschung und Lehre für 2018 vor.