Silagem da parte aérea da mandioca

ISBN-13: 9786202044431 / Portugalski / Miękka / 2017 / 68 str.

Cenira Monteiro de Carvalho; Jaqueline M. da Silva

Opis

A parte área da mandioca (Manihot esculenta) é rica em proteína, em algumas vitaminas e minerais e uma das melhores formas de manter esses nutrientes é a conservação através do processo de ensilagem, já que essa forragem serve como fonte alternativa alimentar para os animais, durante o período de escassez. Visto que essa porção da planta é desperdiçada no campo este estudo vem colaborar com o produtor rural e profissionais do campo como os agrônomos, zootecnistas, técnicos agrícolas e agropecuários, para amenizar este desperdício, assim como também tornar os custos menos onerosos na alimentação animal e melhorar a conservação bromatológica da silagem.

O autorze

Graduação em Zootecnia (2003), mestrado em Agronomia (2008) ambos na Universidade Federal de Alagoas e doutorado em Biotecnologia (2012) na Rede Nordeste de Biotecnologia (RENORBIO) pela Universidade Estadual do Ceará. Pós-doutora em Biotecnologia (2012-2016), pela Universidade Federal de Alagoas.