Selección de cultivos nativos de Bacillus sp. productores de amilasas

ISBN-13: 9786202158022 / Hiszpański / Miękka / 2018 / 56 str.

Luis Alberto Llenque Díaz; Richard Avalos; Rosa Mery Segura Vega

Opis

La naturaleza contiene seres microscópicos que pueden ayudar al hombre a salir de la pobreza mediante la generación de una empresa principal y otras complementarias. El trabajo de aislamiento y selección de microbios de importancia industrial es posible gracias a la aplicación del conocimiento y al metodo cientifico que todo profesional consciente y responsable conoce y practica. En este sentido, es mi meta contribuir con esta investigación para despertar el interés de los estudiantes y futuros profesionales en la producción de jarabes ricos en glucosa a partir de residuos amiláceos que estan contaminando el ambiente utilizando las bacterias del genero Bacillus como productores de amilasas.

O autorze

Llenque Díaz, Luis Alberto
Docente Nombrado del Departamento Académico de Microbiología y Parasitología, Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de Trujillo - Perú. Tengo el titulo profesional de Biólogo - Microbiólogo, con el grado académico de Doctor en Microbiológia. Además, realicé la Segunda Especialidad Profesional en Tecnología Educativa.