Dr. Dietrich Volkmer ist Zahnarzt und beschäftigt sich zur Zeit mit dem Thema Biologische Zahn-Heilkunde. Daher ergab es sich, daß er irgendwann sich u.a. mit dem Thema Ernährung intensiv beschäftigte.Es erschienen von ihm eine Reihe von Büchern, die sich mit der ganzheiltlichen Zahn-Heilkunde beschäftigten und darüber hinaus mit der Griechischen Mythologie, Religion, Astrophysik und mit der Alt-Ägyptischen Kultur.