Schwäbisch Crossover : Spätzle, Maultaschen & Co. einmal um die Welt

ISBN-13: 9783818606527 / Niemiecki / Miękka / 2019 / 128 str.

Nileen Marie Schaldach

Opis

Schwäbisch Crossover vereint heiß geliebte Klassiker der schwäbischen Küche mit typischen Aromen internationaler Spezialitäten. Food-Bloggerin Nileen Marie Schaldach hat sich von Kochkünsten aus aller Welt inspirieren lassen und eröffnet in ihrer Crossover-Küche völlig neue Geschmackswelten. Sensationelle Gerichte wie Alblinsengemüse mit Wiener Backhendl, Maultaschen mit Wokgemüse und Kartoffelsalat mit Tuna-Tataki gelingen Anfängern wie Hobbyköchen und reichen von schneller Alltagsküche bis zum Fingerfood-Buffet. Lassen Sie die Grenzen zwischen den landestypischen Kochstilen verschmelzen und bringen Sie mit einer Prise Kreativität unvergleichliche Geschmacksfreuden in die schwäbische Küche.

O autorze

Nileen Marie Schaldach backt und kocht leidenschaftlich gern. Die selbstständige Food-Bloggerin, Food-Fotografin und Kochbuchautorin mit schwäbischen Wurzeln veröffentlicht ihre Kreationen auf ihrem eigenen Kochblog.