ISBN-13: 9781537567518 / Hiszpański / Miękka / 2016 / 178 str.
La palabra verduras no es la favorita de mucha gente. Sin embargo, comer vegetales es una estrategia simple para estar saludable y verse bien para toda la vida. Por ello este libro esta pensado para vegetarianos, para no vegetarianos, para entusiastas amantes de la buena comida, para quienes deban llevar adelante una dieta y para quienes deseen descubrir nuevas formas de preparar vegetales En este libro Barbara Aguilar nos acerca 200 paginas de recetas creativas y tradicionales e informacion para mejorar tu dieta y tu salud, cocinar sabroso, ahorrarte tiempo y organizar las compras. Pero este libro es mas que un compilado de recetas vegetarianas saludables en espanol. En Sabores Vegetales encontraras: -Decenas de recetas sanas para cada dia, PROBADAS para que puedas ampliar tu dieta -Todas las recetas incluyen el valor nutricional para que puedas armar tu menu y calcular la cantidad de calorias, proteinas, carbohidratos, sodio, etc. segun las necesidades de tu dieta. -Una guia con las principales vitaminas y minerales que necesita tu cuerpo, cual es su funcion en nuestro organismo, en que verduras, frutas y semillas podemos encontrarlas, y cuales son las recetas que te recomendamos -Un calendario con de las frutas y verduras de estacion para que puedas aprovechar no solo la diversidad sino tambien ahorrar en el presupuesto -Un listado con las verduras mayor aporte de calcio y demas fuentes que te permitiran armar tu menu personalizado, -Un apartado especial de legumbres, para complementar tu dieta, con sugerencias de como optimizar la coccion para mantener sus nutrientes, los principales aportes nutricionales -No te preocupes si mides en onzas o en gramos, galones, mililitros, kilos, libras ni Fahrenheit ni Centigrados.... No necesitaras calculadoras ni tablas de equivalencias. "Sabores Vegetales" te ensena el mejor camino para cocinar tu comida y maximizar la nutricion, sabor, aroma y apariencia. Solo imagina terminar con la batalla mental de como cocinar saludable, bajo en calorias, introducir vegetales en la dieta y que les guste a todos Comienza hoy y cocina delicioso, saludable mejor que en un restauran. Garantizado Y no te llevara mas de 40 minutos preparar exquisita comida para satisfacer a tu familia y sorprender a tus amigos. Ya no deberas preocuparte por cocinar y comer aburrido. Comienza aqui y ahora a organizar tus menus segun las necesidades nutricionales, a descubrir sabores exquisitos y recetas exoticas. Comencemos juntos..."