Rynok Moloka: Sostoyanie, Tendentsii, Perspektivy

ISBN-13: 9783659447143 / Rosyjski / Miękka / 2013 / 176 str.

Ivanova Oksana

Opis

Nauchnoe issledovanie posvyashcheno razvitiyu rynka molochnykh produktov. V knige dany sovremennye predstavleniya ob ekonomicheskom potentsiale razvitiya proizvodstva molochnoy produktsii v Rossii: ot proizvodstva syrogo moloka do rynka molochnykh produktov. Detalno proanalizirovany rynok syrov, slivochnogo masla i prochey molochnoy produktsii. Issledovano postroenie uchetnogo protsessa dlya formirovaniya informatsii ob ekonomicheskoy effektivnosti proizvodstva, provedena otsenka i opredeleny osnovnye meropriyatiya po povysheniyu effektivnosti proizvodstva i optimizatsii assortimenta molochnoy produktsii na baze ekonomiko-matematicheskogo modelirovaniya na primere OOO Manturovskiy syrodelnyy kombinat g. Manturovo Kostromskoy oblasti. Prednaznachena dlya nauchnykh rabotnikov, rukovoditeley i spetsialistov APK, aspirantov i studentov vysshikh selskokhozyaystvennykh uchebnykh zavedeniy.

O autorze

Ivanova Oksana Evgen'evna, kandidat ekonomicheskikh nauk, dotsent, FGBOU VPO Kostromskaya GSKhA, dotsent kafedry bukhgalterskogo ucheta, analiza i audita. Soldatova Lyubov' Ivanovna kandidat ekonomicheskikh nauk, dotsent, FGBOU VPO Kostromskaya GSKhA, dotsent kafedry bukhgalterskogo ucheta, analiza i audita.