Report on an Investigation of Buttermilk Flavoring Exposures and Respiratory Health at a Bakery Mix Production Facility: Health Hazard Evaluation Repo

ISBN-13: 9781493500222 / Angielski / Miękka / 2009 / 54 str.

Dr Gregory a. Day; Dr Kristin J. Cummings; Dr Greg J. Kullman

Opis

The National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH) received a confidential request to conduct a health hazard evaluation (HHE) at the General Mills bakery mix production facility in Los Angeles, CA. Requesters were concerned about exposure to respiratory health hazards including flavorings containing diacetyl. NIOSH findings and recommendations are detailed.

Zawartość książki może nie spełniać oczekiwań – reklamacje nie obejmują treści, która mogła nie być redakcyjnie ani merytorycznie opracowana.