Rentabilität und Ressourceneffizienz der Kaffeeproduktion

ISBN-13: 9786203697612 / Niemiecki / Miękka / 92 str.

Bibek Acharya

Opis

Im Distrikt Palpa wurde eine Umfrage durchgeführt, um die Rentabilität und Ressourceneffizienz in der Kaffeeproduktion sowie die wichtigsten Einschränkungen, die die Produktion beeinflussen, zu untersuchen. Insgesamt wurden 110 Kaffeebauern für die Studie gezielt ausgewählt. Für die Primärdatenerhebung wurden ein vorab getesteter Interviewplan, Fokusgruppendiskussionen, direkte Beobachtungen und Interviews mit Schlüsselinformanten verwendet. Andere benötigte Informationen wurden von der DCPA, DADO, CBS, lokalen Kooperativen, NTCDB und verschiedenen Artikeln und Publikationen gesammelt. Für die Analyse der Daten wurden deskriptive Statistik, Kosten-Nutzen-Analyse, Cobb-Douglas-Produktionsfunktions-Regressionsmodell, Investitionsrechnung und Indexierung verwendet. Im Untersuchungsgebiet betrug die durchschnittliche Anzahl der Pflanzen 56 pro Ropani und die Anbaufläche 1,83 Ropani. Die durchschnittlich produzierte Frischkirsche betrug 254,69 kg pro Jahr und ropani. Die mittlere Reifezeit des Kaffees betrug 2,73 Jahre. Der größte Teil der Kosten entfiel auf die Arbeitskraft (Rs.3543 pro ropani) für das Ausheben der Grube (32,11%) und das Einpflanzen (21,33%) der Fixkosten, die Ernte (36,73%) der variablen Kosten und das Kaffeegeschäft erwies sich als profitabel, da der Rentabilitätsindex bei 1,72 lag.

O autorze

Acharya, Bibek Bibek Acharya hat seinen Master-Abschluss in Agrarökonomie 2014 am Institute of Agriculture and Animal Sciences (IAAS), Chitwan, Nepal, gemacht. Er arbeitete als Landwirtschaftsoffizier bei Parivartan Nepal (lokale NGO), als Offizier bei Helen Keller International und jetzt als District Technical Coordinator bei der FAO.