Rendimiento de jitomáte en respuesta a poda de frutos y racimos : Método que genera calidad de fruta

ISBN-13: 9783639784343 / Hiszpański / Miękka / 2016 / 64 str.

Jose Téllez Sereno; Jose Fco. Díaz; Sergio Ayvar

Opis

La agricultura de jitomate en México está un tanto limitada por los problemas relacionados con los factores climáticos y edáficos, así como el uso de pesticidas con altos grados de residualidad en el cultivo, para el control de plagas y enfermedades; por lo que al realizar la cosecha se obtienen frutos contaminados que dañan en un gran contexto al consumidor, además que limita la comercialización por falta de inocuidad y calidad de producto. En el presente trabajo se estudia el comportamiento agronómico y potencial productivo realizando podas de racimos y frutos bajo un sistema hidropónico con cubierta malla sombra y fertirriego, con ello será factible reducir el periodo de cultivo, favoreciendo la sincronización de un mayor número de ciclos al año para incrementar el rendimiento, dando paso a mantener un mercado satisfecho proporcionando mejor calidad de producto en todo el año.

O autorze

Ing. Agrónomo Fitotecnista, - Autor de 2 carteles en el foro de estudios sobre Guerrero, 2014.- Formador local de inca rural "Estratégia de Planeación y Gestión Territorial para el Desarrollo con Identidad", 2013.- Asesor técnico FIRA en la linea de producción y esquema de negocios de Café, 2015 - 2016.