Ihana Aguiar Severo hat einen Doktortitel in Lebensmittelwissenschaft und -technologie von der Bundesuniversität Santa Maria. Sie verfügt über Erfahrungen in der Lebensmittelwissenschaft und -technologie mit Schwerpunkt auf der Behandlung von Industrieabwässern und der Umweltbiotechnologie. Ihre wissenschaftliche und technologische Produktion umfasst Verfahren und Produkte auf der Basis von Mikroalgen.
