Propriétés antioxydantes des feuilles et des tiges d'Aristolochia indica

ISBN-13: 9786202849661 / Francuski / Miękka / 84 str.

Priya Vijayamani

Opis

Aristolochia indica est une plante médicinale traditionnellement utilisée qui possède une activité antioxydante, antidiabétique et anti-inflammatoire. La présente étude a été menée dans le but d'évaluer l'activité antioxydante in vitro des feuilles et de la tige d'Aristolochia indica. Les antioxydants enzymatiques tels que la catalase, la peroxydase, la superoxyde dismutase, la glutathion réductase, la glutathion- s-transférase et les antioxydants non enzymatiques (acide ascorbique, polyphénols, caroténoïdes, -tocophérol, et flavonoïdes) ont été analysés. L'activité de piégeage des radicaux libres (inhibition de l'acide nitrique, génération de superoxyde et peroxydation lipidique in vitro et activité de piégeage des radicaux libres DPPH et piégeage des radicaux du peroxyde d'hydrogène) de différents extraits d'Aristolochia indica a également été observée. Les résultats obtenus dans la présente étude indiquent que l'Aristolochia indica pourrait être une bonne source d'antioxydant naturel.

O autorze

Vijayamani, PriyaJe suis Priya V, titulaire d'une maîtrise de philosophie en biochimie, dynamique, orientée vers les résultats et ayant des aspirations spécifiques concernant le développement de ma carrière. J'ai publié quatre articles dans des revues nationales et internationales. J'ai présenté trois articles et participé à plusieurs séminaires et ateliers au niveau national et international.