ISBN-13: 9786205038499 / Francuski / Miękka / 60 str.
Cette étude avait pour but d'évaluer le profil chimique, de déterminer les composés phénoliques (TPC), les flavonoïdes totaux (TFC), et un indice de réfraction de l'huile essentielle (EO) de Citrus x sp, ainsi que l'activité antioxydante, anti-inflammatoire et antiarthritique. L'HE des écorces de Citrus x sp a été extraite par la technique d'hydrodistillation, et des nanoémulsions ont été formulées par la méthode d'inversion de phase. Par chromatographie, il a été possible d'identifier le limonène comme le composant majoritaire (70,25%). Le TPC et le TFC ont quantifié 227,645 mg ETA g-1 et 86,57 mg EQ g-1 respectivement et l'indice de réfraction a quantifié 1,475. Pour la capacité antioxydante, les nanoémulsions présentent des valeurs EC50 de 9,10, 10,18 et 11,28 mg L-1 pour NEO3, NEO1 et NEO2. Pour l'activité anti-inflammatoire, les synergies S4, S5 et S7 ont été quantifiées à 4,63, 11,12 et 11,03 mg L-1. Pour l'activité anti-arthritique, on note que S1, S6 et S8 ont montré une excellente activité anti-arthritique parmi les neuf synergies formulées, avec des valeurs pour la CE50 de 1,9, 1,69 et 1,98 mg L-1. On peut affirmer que les nanoémulsions et les synergies issues de l'HE de Citrus x sp ont présenté des résultats satisfaisants, mettant en évidence l'efficacité des propriétés synergiques qu'elles présentent.