ISBN-13: 9786206516897 / Francuski / Miękka / 2023 / 104 str.
En Inde, l'aquaculture des poissons marins est peu développée. Dans l'agriculture côtière, l'élevage de crevettes est l'activité principale et la pisciculture marine est en phase de ralentissement. Par conséquent, la diversification des espèces est un aspect important pour développer l'aquaculture marine. Le secteur de la mariculture en Inde est à la recherche d'une espèce candidate potentielle et le cobia, une espèce marine au potentiel de croissance le plus rapide et de grande valeur, s'inscrirait idéalement dans ce sillon pour produire des poissons marins destinés au marché de l'exportation, car cela rapporterait des devises étrangères au pays. Actuellement, l'Inde ne dispose que de très peu d'espèces candidates à l'élevage dans le secteur marin et les crevettes, le bar, les huîtres et les crabes sont quelques-unes d'entre elles, dont les technologies d'écloserie sont normalisées. Le cobia, le poisson marin candidat, peut être développé en tant qu'espèce orientée vers l'exportation à haute valeur ajoutée pour la mariculture, comme on le voit actuellement dans d'autres pays tels que la Chine, Taiwan, le Vietnam, les États-Unis et l'Australie. Le cobia pourrait être l'une des quelques espèces marines phares de l'avenir pour le monde en général et l'Inde en particulier. Ils peuvent atteindre 1 kg après 6 mois, 5-6 kg après 1 an et 8-10 kg après 2 ans dans un environnement de culture sain.