Pilze selber züchten: Von der Anzucht bis in den Topf! Mit leckeren Pilzrezepten!

ISBN-13: 9781500151508 / Niemiecki / Miękka / 2014 / 54 str.

Andreas Fabian

Opis

Dieses Buch zeigt, wie man die beliebtesten Pilze selber zuchtet - vom Austernpilz und Braunkappe bis zu Shiitake und Champignon. Der Autor erklart die verschiedenen Kultivierungsmethoden, bis hin zur Ernte und Verwertung. Naturlich wird das Buch auch mit leckeren Pilzrezepten abgerundet."

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