Phytoöstrogene im endokrinen System der weiblichen Ratte » książka
Phytoöstrogene im endokrinen System der weiblichen Ratte
ISBN-13: 9783639720884 / Niemiecki / Miękka / 2014 / 112 str.
Isoflavone gehoren zur Gruppe der Phytoostrogene und finden uber die primare Expositionsquelle der Sojabohne vermehrt Anwendung in der traditionellen asiatischen Kuche. Nach Aufklarung der strukturellen Ahnlichkeit von Isoflavonen und endogen produziertem Ostradiol konnten epidemiologische Studien ein verringertes Aufkommen von hormonell bedingten Erkrankungen bei asiatischen Frauen mit einer vermehrten Aufnahme von Isoflavonen korrelieren. Zur Beurteilung von Effekten einer lebenslangen Isoflavonaufnahme auf das endokrine System wurden weibliche Wistar Ratten einer isoflavonreichen oder einer isoflavonarmen Diat ausgesetzt. Mittels Analysen physiologischer Daten sowie histologischer und molekularbiologischer Untersuchungen wurden die Einflusse einer Isoflavon-Intervention auf ostrogen-sensitive Gewebe im intakten und postmenopausalen Modell uberpruft. Die Resultate dieser Studie lassen unterschiedliche und teils kontrar zur Literatur stehende Effekte der Isoflavon-Exposition zwischen den beiden Tiermodellen erkennen. Im Rahmen dieses Buches wird versucht den heutigen Stand der Forschung mit den neu erbrachten Erkenntnissen uber die Wirkung von Isoflavonen im endokrinen System der weiblichen Ratte zu vermitteln und zu diskutieren."
Isoflavone gehören zur Gruppe der Phytoöstrogene und finden über die primäre Expositionsquelle der Sojabohne vermehrt Anwendung in der traditionellen asiatischen Küche. Nach Aufklärung der strukturellen Ähnlichkeit von Isoflavonen und endogen produziertem Östradiol konnten epidemiologische Studien ein verringertes Aufkommen von hormonell bedingten Erkrankungen bei asiatischen Frauen mit einer vermehrten Aufnahme von Isoflavonen korrelieren. Zur Beurteilung von Effekten einer lebenslangen Isoflavonaufnahme auf das endokrine System wurden weibliche Wistar Ratten einer isoflavonreichen oder einer isoflavonarmen Diät ausgesetzt. Mittels Analysen physiologischer Daten sowie histologischer und molekularbiologischer Untersuchungen wurden die Einflüsse einer Isoflavon-Intervention auf östrogen-sensitive Gewebe im intakten und postmenopausalen Modell überprüft. Die Resultate dieser Studie lassen unterschiedliche und teils konträr zur Literatur stehende Effekte der Isoflavon-Exposition zwischen den beiden Tiermodellen erkennen. Im Rahmen dieses Buches wird versucht den heutigen Stand der Forschung mit den neu erbrachten Erkenntnissen über die Wirkung von Isoflavonen im endokrinen System der weiblichen Ratte zu vermitteln und zu diskutieren.
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