Patamares do aminoácido lisina para frangos de corte : Rações ambientalmente sustentáveis

ISBN-13: 9783330730298 / Portugalski / Miękka / 2016 / 76 str.

Aurélio Ferreira Borges

Opis

O microambiente térmico do animal consiste de cinco componentes principais: temperatura, velocidade do ar, umidade relativa, temperatura radiante e temperaturas superficiais que ocorrem em valores extremos dificultando a sobrevivência do animal. O consumo de alimentos é inversamente relacionado à temperatura ambiente. O consumo de ração é alterado por mudanças na temperatura ambiente; no frio o consumo é aumentado para se obter maior produção de calor, enquanto no calor há redução na ingestão de alimentos na tentativa de reduzir o calor gerado pelo metabolismo. O consumo do aminoácido lisina pode contribuir para a eficiência alimentar devido à maximização de síntese proteica de tecidos corporais e de outros intermediários metabólicos, como por exemplo a carnitina que participa no metabolismo dos lipídios. Contudo, observa-se grande variação nos resultados de trabalhos sobre exigência de lisina para frangos de corte, o que pode ser explicado por diferenças como: sexo, linhagem, concentração de proteína bruta e energia metabolizável utilizada nos estudos.

O autorze

Sou professor e mestre em Zootecnia (UFV). Possuo Doutorado e estágio pós-doutoral em Engenharia Florestal (UFLA). Publiquei artigos: Agricultura Familiar, Bioclimatologia Animal, Educação Ambiental, Gestão e Legislação Ambiental, Gestão Educacional, Inclusão Social e livros de Gestão Ambiental e Literatura do Brasil.Coordeno projetos do CNPq.