Pastamaker Kochbuch- 100 tolle Rezepte.

ISBN-13: 9789403861692 / Niemiecki / Miękka / 108 str.

Bella Mertens

Opis

Frische Pasta neu gedacht - präzise, kreativ und zuverlässig.Dieses Buch ist das umfassende Praxiswerk für alle, die mit dem PastaMaker mehr erreichen wollen als Standardrezepte. Es vereint 100 durchdachte Rezepte, die nicht nur funktionieren, sondern reproduzierbar gelingen - vom ersten Teig bis zum fertigen Pastagericht.Der Aufbau ist klar und logisch:50 Basisrezepte zeigen Schritt für Schritt, wie vielseitig Pasta sein kann - klassisch, mit Ei, glutenfrei, aromatisiert, eingefärbt oder süß. Jedes Rezept ist exakt auf die Programme, Formscheiben und die Extrusionstechnik des Pastamakers abgestimmt.Darauf aufbauend folgen 50 vollständige Pastagerichte:herzhaft mit Fleisch, kreativ vegetarisch oder außergewöhnlich kombiniert.Das erwartet dich im Buch100 Rezepte gesamt: - 50 Basis-Pastateige - 50 Pastagerichte...Exakt abgestimmt auf den Extruder PastaMaker (7000er Series). Klassische, vegetarische, glutenfreie & kreative Pasta.*Dieses Buch wurde speziell für vollautomatische Nudelmaschinen/Extruder entwickelt. Unabhängig von Gerät und Marke.